Продукты

Как использовать фрукты для хорошего Феншуй?

Фрукты в домеИспользование конкретных фруктов в традиционном Феншуй часто связано с их классификацией согласно древним текстам, в которых фрукты являлись конкретными символами, например долголетия, богатства, процветания, плодородия и так далее.

Выбирая изображения фруктов для улучшения качества энергии Феншуй в доме или офисе, в первую очередь, руководствуйтесь своей интуицией и тем, как Вы ощущаете энергию того или иного фрукта.

Подробнее...

Кулинарная медитация

Даосы в Китае и дзен-буддисты в Японии считают, что человек должен медитировать, исполняя самые обычные дела - на духовных, или внешних событиях, составляющих нашу повседневную жизнь. Процесс приготовления пищи дает превосходную возможность медитировать над эмоциональными или духовными проблемами, жизненными планами или над простыми радостями жизни.

Подробнее...

Для души

Искусство фэншуй отдает дань высшего уважения природе и всегда стремится к защите и обогащению, а не к эксплуатации и истощению окружающей среды. Точно так же и еда, приготовленная в соответствии с принципами фэншуй, питает и обогащает телесную энергию ци.

Подробнее...

Еда и времена года

В традиционной китайской медицине есть понятие о движении питательных веществ внутри организма. Символически и упрощенно можно сказать, что еда движется вверх, вниз, внутрь и наружу. Продукты, которые движутся внутрь, такие, как салат-латук, питают ваши внутренние органы. Продукты, которые движутся наружу, такие как перец, направляют кровь к поверхности тела и выводят через кожу продукты жизнедеятельности. Молоко движется вверх и энергетизирует верхнюю часть тела, в то время как яблоки опускаются вниз и противодействуют "восходящим" нарушениям, таким, как кашель или астма.

Подробнее...

Еда и пять элементов

Принято считать, что инь и ян являются основами фэншуй и, как следствие, всей традиционной китайской медицины. А "пять элементов" в этом случае можно охарактеризовать, как "три кита", на которых стоит наука. Каждый из элементов (Огонь, Металл, Земля, Вода и Дерево) взаимосвязан друг с другом и возникает из взаимодействия инь и ян. Каждый элемент обладает присущими только ему характеристиками.

Подробнее...

Энергетика питания

В разных продуктах содержатся разные виды энергии. К примеру, красное мясо и красное вино обладают ярко выраженными свойствами ян (сила, мужественность, активность). Считается, что блюда ян создают внутреннее тепло и стимулируют кровообращение. С другой стороны, фруктовые соки, молоко, яйца и бобовый творог обладают свойствами инь (женственность, податливость, неподвижность). Блюда инь успокаивают и расслабляют.

Подробнее...

Подготовка продуктов

Перед тем как вы начнете готовить, некоторые продукты нужно замариновать, бланшировать или вымочить в воде.

Подробнее...

Продукты и их свойства (Китай)

Продукты питания, которые растут на открытом воздухе при свете солнца, отличаются от продуктов, созревающих в земле или в темноте. В китайской кухне считается, что все продукты в той или иной степени обладают свойствами инь и ян.

Подробнее...